主辦單位：海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)

支持單位：山東省飯店協(xié)會(huì)、山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)南市飯店協(xié)會(huì)、淄博市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、泰安市飯店烹飪協(xié)會(huì)、濰坊市飯店和烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、濱州市飯店烹飪餐飲協(xié)會(huì)、濟(jì)南烹飪協(xié)會(huì)、青島市飯店和烹飪協(xié)會(huì)、臨沂市烹飪餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、東營(yíng)市烹飪餐飲飯店協(xié)會(huì)

承辦單位：山東海名國(guó)際會(huì)展有限公司、鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司、成都海名會(huì)展有限公司

預(yù)制菜及調(diào)理品

各類特色中西餐半成品|涼菜類預(yù)制菜水產(chǎn)品類預(yù)制菜肉禽類預(yù)制菜|頭制品|預(yù)制肉制品|湯類半成品|微波菜肴|調(diào)理即食食品等

水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理

冷凍/速凍水產(chǎn)|水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品

肉禽及肉禽調(diào)理

冷凍/速凍家禽|分割禽及禽肉調(diào)理食材

調(diào)味品及米面糧油

火鍋底料|蘸料|復(fù)合調(diào)味料|辣椒油骨湯清湯|豆瓣醬等

速凍米面及調(diào)理品

速凍面點(diǎn)|米面制品|冷凍蛋糕

火鍋相關(guān)食材

牛羊肉|海鮮類魚糜及肉糜制品|火鍋涮品

酒水飲品

自制飲品鮮榨|沖調(diào)|灌裝|低濃度酒類等

餐飲廚房設(shè)備

餐飲廚房設(shè)備|綜合制冷設(shè)備桌面用品|火鍋設(shè)備用品等

餐飲加工與包裝

食品加工機(jī)械|炊事機(jī)械|食品包裝機(jī)械|調(diào)味品加工機(jī)械 休閑食品設(shè)備等

山東，自古以來(lái)為農(nóng)業(yè)富庶之省，同時(shí)也是食品加工、工業(yè)化生產(chǎn)強(qiáng)省，是我國(guó)核心餐飲食材交易的集散地。2023年后，餐飲快速?gòu)?fù)蘇，隨著新消費(fèi)場(chǎng)景需求變化、餐飲新模式出現(xiàn)、品牌規(guī)模化發(fā)展、供應(yīng)鏈的體系支撐愈來(lái)愈重要、企業(yè)持續(xù)布局區(qū)域核心市場(chǎng)等行業(yè)變化承載產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

基于此，海名餐博會(huì)主辦方依托在華東市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，及海名餐博會(huì)東北、西部及中部地區(qū)10余年辦展經(jīng)驗(yàn)，將于2023年9月8-10日在濟(jì)南國(guó)際會(huì)展中心舉辦2023海名 (濟(jì)南) 餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)，聯(lián)合全國(guó)各地餐飲、烹飪、飯店等150多家協(xié)會(huì)資源，聚焦餐飲供應(yīng)鏈，打造華東具有影響力的餐飲行業(yè)盛會(huì)。

組委會(huì)咨詢電話：4006 555 968